Гречневую кашу на воде можно подать на гарнир к тушеному мясу, а можно есть ее просто так, в чистом виде, особенно если вы соблюдаете пост. Правда, в этом случае сливочное масло следует заменить растительным, например, оливковым. Блюдо станет еще более вкусным, если гречневую кашу на воде дополнить жаренными с луком шампиньонами или рагу из любимых вами овощей. Кстати, так будет сытнее.
Как варить гречку, чтобы она была рассыпчатой и вкусной
Сперва переберите крупу. Даже если вы покупаете дорогой продукт, есть вероятность, что в нём окажется растительный мусор. Так что не поленитесь просмотреть гречку и убрать все инородные элементы. Чтобы блюдо получилась ещё более рассыпчатым и ароматным, можно дополнительно немного прокалить просушенную крупу на горячей сковороде. Огонь установите небольшой и не переусердствуйте: должен появиться лёгкий гречишный аромат.
Все правильно, только обжаривать гречневую крупу не рекомендуется, так как это приводит к разрушению незаменимых аминокислот, и я не солю при готовке совсем, в продуктах достаточно соли, а семья досаливает каждый сам себе по вкусу. Каша действительно вкусная вышла. Однако сильной разницы между той, которая в мультиварке готовиться не увидел.
- Видео-инструкция: как варить рассыпчатую гречку в кастрюле, пароварке, духовке, микроволновке
- Гречневая крупа — кладезь витаминов и микроэлементов.
- Гречневая крупа, гречка — сплошные достоинства и никаких недостатков. Недорогая, богатая белком и клетчаткой, свободная от глютена, она дает быстрое чувство насыщения и менее калорийна, чем большинство повседневных злаков.
- Как варить гречку? Сколько варить гречку?
- Существует несколько способов приготовления гречневой крупы, которые схожи между собой и отличаются только нюансами.
- Прежде всего необходимо выбрать хорошую крупу — лучше всего покупать ее в прозрачной упаковке, чтобы можно было визуально оценить чистоту гречки и отсутствие примесей. Дома перед варкой крупу требуется промыть.
- В приготовлении самых простых блюд часто скрыто много секретов.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления гречки с тушенкой в кастрюле на плите подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. На среднем огне растопите жир, который обычно имеется вверху банки с тушенкой.
Похожие статьи
- Коптильня своими руками из кастрюли видео - Коптильня своими руками - чертежи - походная коптильня
- Рецепты фарша с гречкой
- Котлеты из гречки рецепт с фото с сыром - Котлеты из гречки : рецепты с фото простые и вкусные
- Как правильно приготовить вкусные макароны - Как варить сосиски. Время варки сосисок в кастрюле